Prodotto in Italia (Puglia).

Pomodori secchi.

Per antipasti, primi e secondi.

VEGAN – SENZA GLUTINE

Pomodori Secchi 230g.

SKU: POS002
€ 4,00Prezzo
  • Prima di usarli nelle preparazioni i pomodori secchi andranno ammollati nell’acqua, sia per reidratarli che per levare il sale che è stato usato per conservali.

    Prima sciacquateli per bene sotto l’acqua corrente e poi metteteli in una pentola di acqua fredda con un filo di aceto. Portate a ebollizione e levate la pentola dal fuoco.

    Dopo questo processo dovrete attendere che si reidratino. Se avete poco tempo per ammorbidire i pomodori secchi in ammollo provate con lo stesso metodo ma nel microonde.